Autor: pastablog

Allgemein, Pasta Wissen

Die Herkunft der Nudel

Die Nudel hat ihren Ursprung aus China. Bei einer Ausgrabung fand man 4000 Jahre alte Hirsenudeln am Gelben Fluss. Auf Pergament wurde das erste Nudelrezept aller Zeiten niedergeschrieben, welches besagte, den in Streifen geschnittenen Nudelteig in Hühnerbrühe zu kochen. Die Nudel war selbst in der Antike keine unbekannte mehr. Grabbildungen der Etrusker zeigen Mehlsäcke und […]

Allgemein, Nudelteig Rezepte, Pasta Wissen

Kochbücher für Nudeln

Das grosse Pasta- Kochbuch ISBN- 3-3290-0455-8 Ein Kochbuch mit vielen Klassischen Rezepten, aber auch mit einigen „Außergewöhnlichen“ Pasta Rezepten. Die Rezepte sind einfach gehalten und sehr detailliert beschrieben, somit sehr gut zu verstehen und super für Pasta-Anfänger geeignet. Auch die Bilder kommen in diesem schön gestaltetem Pasta Rezeptbuch. Pasta No 1 ISBN – 3-86528-774-8 Wer […]

Nudelteig Rezepte

Nudeln einfach mal selber machen!

Wie wäre es einfach mal, mit Nudeln selber machen?Ausreden wie: Das ist mir zu schwierig oder ist mir zu aufwendig, lassen wir nicht gelten! Mit diesem Rezept gelingt jedem ganz einfach selbstgemachte Nudeln, viel Spaß beim ausprobieren! Nudelteig Rezept: Zutaten: 500g Mehl (Typ 1050, gesiebt) 3 große Eier 70 ml Wasser, lauwarm Das gesiebte Mehl, […]

Pasta Presse

Weltnudeltag 2013

Auch dieses Jahr, steht ein Tag ganz im Zeichen der Nudel. Denn am 25 Oktober 2013 ist Welt-Nudeltag und da muss auf jedenfall die Nudel auf den Tisch!     Eingeführt wurde der Tag von den Nudelherstellern zum ersten Mal im Jahre 1995 und seitdem gibt es ihn jedes Jahr. Man muss schon sagen, die […]

Allgemein

Hier gehts heiß her!

Herz-Pasta verfeinert mit dem Aroma scharfer Peperoncinos! Mit dieser Pasta in gelungener Herzform geht die Liebe wirklich durch den Magen! Peperoncino verleiht, wie den meisten Speisen der kalabrischen Küche, diesen Herznudeln die scharfe Würze und die rote Färbung. Bester Hartweizengrieß bei der Produktion in Italien sorgt für hohe Kochstabilität und Quellfähigkeit der Nudeln. Diese Herznudeln […]

Allgemein

Herznudeln

Heute stellen wir mehrfarbige Pasta vor, die sicher von Herzen kommt! Herznudeln. Cuorie Pasta ( Herz Nudeln) Wenn Liebe durch den Magen geht! Mit dieser formvollendeten Pasta, gemischt aus 4 Farben in Herzform, geht die Liebe wirklich durch den Magen! Bester Hartweizengrieß bei der Produktion sorgt für hohe Kochstabilität und Quellfähigkeit dieser Herznudeln. Diese Herznudeln […]

Allgemein

Vom Sternekoch Rach getestet

Der bekannte Restauranttester Christian Rach will mit dem Siegel „Rach getestet“ dem Verbraucher beim Einkaufen zu einer guten Ernährung verhelfen. Nur Lebensmittel mit einer besonders guten Qualität, wovon der Sternekoch überzeugt ist, werden ausgezeichnet. Natürlich ohne dem Wissen der Produkthersteller. Christian Rach, der mit „Restauranttester“ auf RTL mit der Goldenen Kamera und dem Deutschen Fernsehpreis […]

Neu Entdeckt

Wunschnudel

Unsere Geschenkidee der Woche: Ob zum Geburtstag oder um jemandem eine Freude zu bereiten, auf www.Pastarie.com können Sie in drei Schritten Ihre Wunschnudel mit viel Spaß kreieren. Die passende Geschenkidee für jeden Pastaliebhaber! Pastarie.com erhielt  den Publikumspreis beim Bundes Website Award 2011 und den Thüringer Website Award 2011. Die Seite verhilft zu einer einfachen Zusammenstellung […]

Allgemein, Pasta Rezepte

Nudeldiät

  Nudeln sind nicht nur schnell zubereitet und schmecken gut, sondern wenn sie mit frischem Gemüse, Fisch und vor allem fettarmen Saucen gegessen werden, kann man auch schnell abnehmen. ­Viele Saucen sind sehr kalorienhaltig, weil sie aus viel Sahne oder Käse bestehen. Bei der Nudeldiät ist daher auf reichhaltige Saucen zu verzichten. Auch zu große […]