Kategorie: Allgemein

Allgemein, Nudelteig Rezepte, Pasta Wissen

Kochbücher für Nudeln

Das grosse Pasta- Kochbuch ISBN- 3-3290-0455-8 Ein Kochbuch mit vielen Klassischen Rezepten, aber auch mit einigen „Außergewöhnlichen“ Pasta Rezepten. Die Rezepte sind einfach gehalten und sehr detailliert beschrieben, somit sehr gut zu verstehen und super für Pasta-Anfänger geeignet. Auch die Bilder kommen in diesem schön gestaltetem Pasta Rezeptbuch. Pasta No 1 ISBN – 3-86528-774-8 Wer […]

Allgemein, Neu Entdeckt, Pasta Manufakturen

Pasta Queen ~ das besondere Restaurant

Pasta Queen – das Restaurant, idylisch gelegen, umgeben von Wald – perfekt zum Feiern & Entspannen! Wöchentlich wechselnde Köstlichkeiten und ausgewählte Weine warten auf Sie! Darüber hinaus bietet Pasta Queen noch mehr! Hauseigene Pasta-Manufaktur!  Label Pasta! Catering! Party-Ausrichtung und Online-Shop! Überzeugen Sie sich selbst: http://www.pasta-queen.de

Allgemein, Pasta Rezepte

Leicht & Lecker Pastagerichte unter 500 Kalorien!

Dieses Pastagericht ist köstlich und wunderbar leicht! Gerade richtig nach den Feiertagen.. Die Glasnudeln mit Korianderpesto und Chilihack haben eine asiatisch-frische Note, die Schärfe gibt der Ingwer und das feurig gewürzte Hack. Keine Zeit zum Einweichen der Glasnudeln? Kein Problem – nehmen Sie einfach Tagliatelle. Sie benötigen für 4 Portionen: 400g breite Glasnudeln (oder Tagliatelle) […]

Allgemein, Pasta Rezepte

Weißer Trüffel küsst Pasta

Winterzeit ist Trüffelzeit. Ab Oktober geht’s los und jetzt im Dezember wird’s höchste Zeit. Genießen Sie Pasta mit der extravaganten Note des Albatrüffels. Das Rezept ist simpel und schnell zuzubereiten. Sie benötigen für 4 Portionen: 300g Pasta (z.B. Spaghetti, Fettuccine) 4 EL Butterflocken Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle 1 weißer Trüffel (Albatrüffel) Zubereitung: Kochen […]

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Omas’s Milchnudeln

..ein Rezept aus Großmutter’s Kochbuch: Milchnudeln mit Backobstkompott, abgerundet mit Zimt & Zucker – Heißgeliebt! Sie benötigen: 500g kleine Nudeln (z.B. Muscheln oder kleine Makkaroni) 20g Butter 1l Milch 1 Vanilleschote Dr. Oetker Finesse Zitrone 2 EL Zucker 1/2 Packung Vanillepuddingpulver Zimt, Muskatnuss, Salz Für das Kompott: 500g gemischtes Backobst Zitronensaft 1 Prise Zimt Zubereitung: […]

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Shirataki Nudeln – Null Kalorien Nudel!

Die Shirataki Nudeln bestehen zum größten Teil aus Wasser und haben sehr wenig Eigengeschmack. Sie werden aus dem Mehl der Konjakwurzel hergestellt. Shirataki Nudeln enthalten keine schnell verwertbaren Kohlehydrate und sind glutenfrei – somit eignen sie sich vortrefflich für eine kohlenhydratarme Ernährung bzw für entsprechende Diäten. ..wo gibt es sie zu kaufen, die Null-Kalorien-Nudel aus […]

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Auch brav gewesen?!

..in einem Tag kommt er wieder – der Nikolaus! Der weihnachtlich gefüllte Jutesack ist ein schönes Nikolausgeschenk und enthält: 250g Lebkuchennudeln 1 Lebkuchenhäuschen gefüllt mit leckeren Lebkuchen 1 weihnachtliches Motiv-Teelicht 1 Kochlöffel 1 Weihnachtsbrief mit Gedicht zu beziehen über: http://www.nudelnest.de

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Winter Pasta!

Bei einem Teller voll mit dampfenden Nudeln ist uns das Wetter kurfristig egal. Hier gibt’s ein leckeres Rezept was von innen wärmt und rundum glücklich macht. Sie benötigen für 4 Personen: 400g Kalbsgulasch 2 rote Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 EL Olivenöl 400ml Kalbsfond 400g Makkaroni 500g rote Birnen 2 TL Zitronensaft 50ml Weißwein 200g Roquefort […]

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Pasta für eine gute Figur

Schnell noch ein paar Pfunde loswerden bevor die große Weihnachts-Schlemmerei kommt?? Mit der Nudel – Diät einfach und effektiv abnehmen ohne zu hungern! Pastagerichte sind der perfekte Sattmacher – und nicht, wie häufig behauptet, der Dickmacher! Was ein Pasta-Gericht zur Sünde macht, sind meistens die sahnigen Saucen. Leichte Pasta-Gerichte mit viel frischem Gemüse sind perfekt […]