Schlagwort: Nudelteig

Nudelteig Rezepte

Nudelteig selber machen

Nudelteig selber machen ist kein besonders schwieriges Unterfangen! Was brauche ich? 450g Mehl (Hartweizenmehl Semola di Grano Duro) 200 ml Wasser 2 EL Olivenöl 2 TL Salz Den Nudelteig zubereiten: 1. Das Hartweizenmehl gebe ich in eine Schüssel. In der Mitte drücke ich eine Mulde mit der Faust ein. Das Olivenöl und Wasser gebe ich […]

Allgemein, Pasta Manufakturen

Selbstgemachter Nudelteig

Nudelteig selbermachen – aber wie? Selbstgemachte Nudeln sind wirklich eine Gaumenfreude. Frisch, mit natürlichen Gewürzen oder Kräutern verfeinert. Nach Wunsch mit natürlichen Zutaten gefärbt oder einfach nur die klassische italienische Pasta! Die Möglichkeiten sind vielfältig. Werfen Sie doch einfach alle Hemmungen über Bord! Nudeln selbermachen ist gar nicht so schwer. Probieren Sie es doch mal […]