Das Prinzip der Paella funktioniert anstelle von Reis auch mit Nudeln ~ in der Pfanne gegart und mit Safran verfeinert! Ein mediterraner Genuß! 150g sehr kleine Pasta (z.B. Ditalini) 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 Packung Tiefkühlgemüse „Italienisch“ (400g) 1 kleine Dose geschälte Tomaten (400g) 1/4l Gemüsebrühe 1 Döschen gemahlener Safran 2 EL Ayvar […]
Neu Entdeckt
Nudelsalate ~ leckere Rezeptideen für den Sommer
Raus mit den Salatschüsseln ~ jetzt werden tolle Nudelsalate gezaubert! Nudeln machen glücklich – und damit wir in den Sommer – Monaten nicht auf unsere kulinarischen Glücksgefühle verzichten müssen, gibt es kalte Nudeln. In Form von Nudelsalat! Nudelsalate gehen immer – ob beim Grillen, beim Picknick oder im Biergarten. Und damit es nicht an Ideen […]
Welt Nudel Tag – World Pasta Day
Welt-Nudel-Tag Der Weltnudeltag am 25. Oktober. Im Jahre 1995 von 40 internationalen Pasta-Produzenten erstmals ausgerufen, erinnert uns dieser Tag jedes Jahr aufs Neue daran, was jenseits aller Gourmettempel das Lieblingsgericht der Deutschen ist. Selbstverständlich gibt es viele Lieblingsgerichte nach aktuellen Umfragen, aber ein Trend lässt sich trotz starker Konkurrenz von Currywurst & Pommes über Schnitzel […]
Wunschnudel
Unsere Geschenkidee der Woche: Ob zum Geburtstag oder um jemandem eine Freude zu bereiten, auf www.Pastarie.com können Sie in drei Schritten Ihre Wunschnudel mit viel Spaß kreieren. Die passende Geschenkidee für jeden Pastaliebhaber! Pastarie.com erhielt den Publikumspreis beim Bundes Website Award 2011 und den Thüringer Website Award 2011. Die Seite verhilft zu einer einfachen Zusammenstellung […]
Al Dente
al dente – so Wikipedia – beschreibt einen kulinarischen Begriff aus dem italienischen. Übersetzt kann man es mit bissfest beschreiben. Plausible und gut zutreffende Beschreibung. Genau genommen ist gemeint, dass die Pasta gar, aber nicht zu weich, klebrig oder gar zerkocht sein soll. Mittlerweile ist „al dente“ ein international verwendeter Begriff, allerdings ausschließlich bezogen auf […]
Pozzo del Re
Antonio Marella, Gründer und Inhaber der wohl buntesten Nudelwerkstatt Italiens: Pozzo del Re. Einblicke in ein tradionell geführtes Pasta Unternehmen mit den wohl buntesten und innovativsten Pasta Produkten.
Hanfspaghetti
Hanfspaghetti in Bio Qualität Vollwertige Spaghetti aus hochwertigem Hartweizen und Speisehanfmehl. Kombiniert mit feinen Saucen eine Bereicherung für jeden Speiseplan. Nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder eine geschmackliche Abwechslung. Mit einem hohen Gehalt an Eiweiß, Mineral- und Ballaststoffen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizen und Speisehanfmehl. Ohne Zusatz von Ei. Durch den hohen Anteil an […]